Aviso Legal

Última actualización: 28 de August de 2026

Aviso Legal

Última actualización: 28 de agosto de 2026
El presente Aviso Legal regula el acceso, navegación y uso del sitio web https://marvinbaptista.com/, así como las responsabilidades derivadas de la utilización de sus contenidos.
Al acceder o utilizar este sitio web, el usuario acepta las condiciones establecidas en este Aviso Legal. Si no está de acuerdo con ellas, deberá abstenerse de utilizar el sitio.
1. Identificación del titular
Titular y responsable del sitio: Marvin Baptista García
Nombre del sitio: Marvin Baptista
Actividad: Publicación de recetas, contenidos gastronómicos y promoción de libros de cocina
Domicilio: Quito, Ecuador
Sitio web: https://marvinbaptista.com/
Correo electrónico: contacto@marvinbaptista.com
2. Objeto del sitio web
Marvinbaptista.com es un sitio de carácter informativo y divulgativo dedicado principalmente a:
  • Publicar recetas y contenidos relacionados con la gastronomía.
  • Compartir técnicas, recomendaciones y consejos de cocina.
  • Difundir contenidos sobre cocinas latinoamericanas, mediterráneas e internacionales.
  • Presentar y promocionar libros de cocina publicados por el titular.
  • Facilitar enlaces a tiendas y plataformas externas, incluyendo Amazon.
  • Permitir la suscripción voluntaria a comunicaciones y novedades.
Salvo que se indique expresamente lo contrario, el acceso a los contenidos del sitio es gratuito.
3. Condiciones de uso
El usuario se compromete a utilizar el sitio web de manera responsable, lícita y respetuosa.
No está permitido:
  • Utilizar el sitio para realizar actividades ilícitas, fraudulentas o perjudiciales.
  • Intentar acceder sin autorización al servidor, bases de datos, cuentas o sistemas administrativos.
  • Introducir virus, programas maliciosos o cualquier elemento que pueda afectar el funcionamiento o la seguridad del sitio.
  • Realizar ataques, pruebas de vulnerabilidad o sobrecargas deliberadas sin autorización.
  • Copiar o republicar de forma sustancial los contenidos para crear páginas, libros, aplicaciones, bases de datos o productos comerciales.
  • Extraer de manera masiva o automatizada recetas, fotografías o contenidos para su reproducción comercial.
  • Presentar contenidos del sitio como propios.
  • Eliminar o alterar avisos de autoría, créditos, marcas o referencias de procedencia.
  • Utilizar las fotografías mediante enlaces directos que consuman recursos del servidor —práctica conocida como hotlinking— sin autorización.
  • Utilizar el nombre, imagen o identidad de Marvin Baptista de forma que pueda generar confusión sobre una colaboración, patrocinio o autorización inexistente.
El incumplimiento de estas condiciones podrá ocasionar la restricción del acceso y el ejercicio de las acciones que correspondan.
4. Propiedad intelectual
Los textos originales, fotografías, ilustraciones, diseños, logotipos, estructura, selección, organización y presentación de los contenidos publicados en marvinbaptista.com están protegidos por la normativa aplicable sobre propiedad intelectual.
Las recetas tradicionales, conocimientos gastronómicos o preparaciones pertenecientes al patrimonio cultural de diferentes países no se presentan como creación exclusiva del titular. No obstante, sí pueden estar protegidos la redacción original, las fotografías, las adaptaciones, la investigación, la selección y la forma particular en que dichos contenidos son presentados.
El usuario puede:
  • Consultar los contenidos para uso personal.
  • Preparar las recetas en su hogar o actividad cotidiana.
  • Compartir enlaces directos a las páginas del sitio.
  • Citar fragmentos breves con atribución clara y un enlace hacia el contenido original.
No se autoriza, sin consentimiento previo y por escrito:
  • Reproducir artículos o recetas completas en otros sitios, redes, libros o publicaciones.
  • Descargar y reutilizar fotografías con fines comerciales o promocionales.
  • Incorporar los contenidos a bases de datos, aplicaciones, cursos o productos de terceros.
  • Vender, licenciar o redistribuir los contenidos.
  • Crear obras que reproduzcan de manera sustancial la selección, estructura o presentación original del sitio.
Para solicitar autorización, deberá escribirse a contacto@marvinbaptista.com, explicando qué contenido se desea utilizar, con qué finalidad, en qué medio y durante cuánto tiempo.
Los nombres comerciales, marcas, fotografías y materiales pertenecientes a terceros continúan siendo propiedad de sus respectivos titulares y se utilizan únicamente en los casos permitidos por la ley, licencia, autorización o acuerdo correspondiente.
5. Información sobre recetas y resultados
Las recetas se publican con fines informativos, educativos y de entretenimiento. Aunque procuramos revisar los ingredientes, cantidades, tiempos y procedimientos, los resultados pueden variar debido a factores como:
  • Calidad, tamaño o marca de los ingredientes.
  • Equipos y utensilios utilizados.
  • Temperatura y funcionamiento de cada horno o cocina.
  • Altitud, humedad y condiciones ambientales.
  • Experiencia y técnica de la persona que prepara la receta.
  • Sustituciones o modificaciones realizadas por el usuario.
Por estas razones, no se garantiza que todas las personas obtengan exactamente el mismo resultado mostrado en las fotografías o descripciones.
El usuario es responsable de comprobar el estado de los alimentos, respetar las prácticas de higiene y seguridad, cocinar adecuadamente los ingredientes y utilizar los utensilios de acuerdo con las instrucciones de sus fabricantes.
6. Alergias, nutrición y salud
La información nutricional, cuando se incluya, puede ser estimada y variar según los ingredientes, marcas, porciones y métodos de preparación utilizados.
El contenido del sitio:
  • No sustituye el diagnóstico ni la recomendación de un médico, nutricionista u otro profesional de salud.
  • No constituye un plan nutricional personalizado.
  • No garantiza que una preparación sea apropiada para una condición médica determinada.
  • No sustituye la revisión de las etiquetas e información proporcionada por los fabricantes.
Las personas con alergias, intolerancias alimentarias, enfermedades, embarazo, necesidades nutricionales especiales o restricciones médicas deben verificar cada ingrediente y consultar con un profesional cualificado cuando sea necesario.
Las menciones “sin gluten”, “sin azúcar”, “saludable”, “vegetariana” u otras similares describen las características generales de una receta, pero el usuario debe comprobar que todos los productos utilizados cumplan sus necesidades particulares y que no exista contaminación cruzada.
7. Disponibilidad y actualización de los contenidos
Procuramos mantener el sitio disponible y su información actualizada. Sin embargo, no podemos garantizar:
  • La disponibilidad permanente e ininterrumpida del sitio.
  • La ausencia absoluta de errores técnicos.
  • Que todos los enlaces externos permanezcan activos.
  • Que todas las recetas se adapten a las preferencias o circunstancias de cada usuario.
  • Que la información permanezca sin cambios indefinidamente.
Podemos corregir, modificar, reorganizar, suspender o retirar contenidos y funcionalidades cuando resulte necesario, sin obligación de aviso previo, salvo cuando la legislación aplicable exija lo contrario.
8. Enlaces externos
El sitio puede contener enlaces a Amazon, redes sociales y otras plataformas administradas por terceros.
Estos enlaces se proporcionan como referencia o para facilitar el acceso a productos y contenidos relacionados. Al seguir un enlace externo, el usuario abandona marvinbaptista.com y queda sujeto a los términos, políticas de privacidad, condiciones de venta y prácticas de la plataforma de destino.
No controlamos ni asumimos responsabilidad por:
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  • Los daños derivados de la utilización de servicios administrados por terceros.
La inclusión de un enlace no implica necesariamente una relación comercial, patrocinio o aprobación, excepto cuando se indique expresamente.
9. Enlaces de afiliado de Amazon
Marvinbaptista.com participa en el Programa de Afiliados de Amazon.
Como Afiliado de Amazon, obtengo ingresos por las compras adscritas que cumplen los requisitos aplicables.
Algunos enlaces hacia Amazon son enlaces de afiliado. Si el usuario accede mediante uno de estos enlaces y realiza una compra que cumple las condiciones del programa, el titular del sitio puede recibir una comisión sin que esto incremente el precio pagado por el comprador.
La presencia de un producto o libro en el sitio no garantiza su disponibilidad, precio, características ni condiciones de entrega. Esta información es establecida y puede ser modificada directamente por Amazon o por el vendedor correspondiente.
Las compras no se realizan en marvinbaptista.com. Amazon y los vendedores que operan en su plataforma son responsables de procesar los pedidos, pagos, envíos, facturación, devoluciones, garantías y atención al comprador.
10. Libros promocionados en el sitio
La tienda de libros de marvinbaptista.com funciona principalmente como un catálogo informativo que dirige al usuario hacia Amazon u otras plataformas externas.
Los libros pueden ser publicados bajo diferentes nombres de autor, sellos o marcas editoriales vinculadas al titular. La información definitiva sobre edición, idioma, formato, precio, disponibilidad y vendedor será la mostrada en la plataforma donde se complete la compra.
Cuando una compra se realice fuera de este sitio, se aplicarán las condiciones de contratación, devolución y garantía de la plataforma o vendedor correspondiente.
11. Limitación de responsabilidad
Dentro de los límites permitidos por la legislación aplicable, el titular no será responsable de daños derivados de:
  • Interrupciones temporales del sitio.
  • Fallos ocasionados por servicios de alojamiento, telecomunicaciones o terceros.
  • Uso indebido de los contenidos por parte del usuario.
  • Modificaciones realizadas por el usuario a una receta.
  • Uso incorrecto de utensilios, electrodomésticos o ingredientes.
  • Reacciones alérgicas o efectos derivados de no verificar los ingredientes.
  • Información, productos o servicios proporcionados por páginas externas.
  • Programas maliciosos o ataques de terceros que no hayan podido evitarse mediante medidas razonables de seguridad.
Nada de lo establecido en este Aviso Legal limita los derechos irrenunciables reconocidos a los usuarios y consumidores por la legislación aplicable ni excluye responsabilidades que legalmente no puedan excluirse.
12. Protección de datos y cookies
El tratamiento de los datos personales se regula mediante la Política de Privacidad:
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La utilización de cookies y tecnologías similares se explica en la Política de Cookies:
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13. Comunicaciones electrónicas
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14. Modificaciones del Aviso Legal
Este Aviso Legal puede actualizarse para reflejar cambios en el sitio, en los servicios utilizados o en la normativa aplicable.
La versión vigente estará disponible en:
https://marvinbaptista.com/pagina/aviso-legal
La fecha de la última actualización aparecerá al comienzo del documento.
15. Legislación y jurisdicción aplicables
Este sitio se administra desde Ecuador y el presente Aviso Legal se interpretará de acuerdo con la legislación ecuatoriana.
Cuando resulte legalmente posible, las controversias relacionadas con el sitio se someterán a las autoridades competentes del Distrito Metropolitano de Quito.
Esta disposición no limita los derechos ni los mecanismos de reclamación que correspondan al usuario o consumidor en virtud de normas obligatorias.
16. Contacto
Para informar errores, solicitar autorizaciones de uso, comunicar posibles infracciones de derechos o realizar consultas relacionadas con este Aviso Legal, puedes escribir a:
Marvin Baptista García
Correo: contacto@marvinbaptista.com
Ubicación: Quito, Ecuador
Sitio web: https://marvinbaptista.com/